18
Jan
Hotel Bernerhof Gstaad Huhn Kobi Eier

Schweizer Vokabelheft: Gluschtige Poulets.

 Das Schweizer Vokabelheft macht Euch heute den Mund wässrig mit Vokabeln zum Thema Poulet (Huhn, Hähnchen). Ob grilliert (gegrillt) als gluschtiges (leckeres) Güggeli (Grillhähnchen) oder aus dem Ofen oder Topf als Poulet, Huhn ist auch in der Schweiz allerseits beliebt. Es kommt ganz klein daher als Bibeli (Küken), das aber natürlich noch nicht gegessen wird. Sondern frühestens, wenn es zum …

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11
Jan
YourGstaad-Mitarbeiter-Benefits

YourGstaad Family & Friends Benefits

 Bei YourGstaad profitieren nicht nur die Mitarbeitenden selbst von zahlreichen Benefits. Auch ihre Freunde und Familienmitglieder erhalten bei einigen Betrieben Vergünstigungen: Rinderberg Alpine Lodge, Zweisimmen: ab 12.12.2020 erhalten YourGstaad-Mitarbeitende 10% Rabatt auf alle Buchungen unter der Woche. Hotel Le Petit Relais, Saanenmöser: 15 % Rabatt auf den Zimmerpreis mit Frühstücksbuffet und nur CHF 30.- für das Nachtessen für Familienangehörige und …

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21
Dez
Front Office Manager YourGstaad

Front Office Manager: Aufgaben und Ausbildung.

 Der/die Front Office Manager/in hat ein breites Aufgabengebiet, das je nach Hotel von der Reservierung über Checkin/Checkout bis zur Rechnungserstellung und zum Beschwerdemanagement reicht. Der/die Front Office Manager/in leitet das gesamte Front Office, also die Reception inklusive Telefonzentrale, und manchmal auch die Reservierungsabteilung. Er/sie führt die Tageskasse, kümmert sch um die Pflege und Aktualisierung der Gästedaten, um die Korrespondenz per …

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14
Dez
Porque-Gstaad-portugues

Porquê trabalhar em Gstaad?

 Porque é bom para a sua carreira e porque Gstaad oferece uma qualidade de vida realmente elevada com muitas oportunidades para passar o seu tempo livre ao ar livre! Ouça porque é que Luisa e Claudia querem trabalhar e viver em Gstaad. ——————————————————- Weil es gut für die Karriere ist und weil Gstaad eine wirklich hohe Lebensqualität mit vielen Möglichkeiten …

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7
Dez
Warum eine Hotelfachausbildung cool ist YourGstaad Blog

Lehr-Berufe in der Hotellerie und Gastronomie.

 Welche Berufe gibt es in der Hotellerie und Gastronomie? Hotelfachfrau/Hotelfachmann EFZ / Hotelangestellte/r EBA Die Hotelfachfrau EFZ kümmert sich den Gast und sein Wohlbefinden, um Zimmer und ihre Reinigung, um die Vorbereitung von Banketten und Seminaren, um die Wäscherei, den Frühstücksservice, etc. Der Hotellerieangestellte EBA ist ebenfalls zuständig für das Wohl des Gastes, ob Wäscherei, Frühstück oder Zimmer. Die Abschlüsse …

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30
Nov
Gstaad Adventszeit

Adventszeit auf Schweizerdeutsch.

 Die Adventszeit hat begonnen und falls Ihr neu seid in der Schweiz, ist es wieder Zeit für ein paar Vokabeln – damit Ihr mitreden könnt 😀. Am 6. Dezember kommt in der Schweiz der Samichlaus (St. Nikolaus), manchmal begleitet vom Schmutzli (Knecht Ruprecht), und bringt den Kindern Chlausensäckli mit Baumnüssen (Walnussen), spanischen Nüssli (Erdnüssen), Mandarinli (Mandarinen) und natürlich Schoggi (Schokolade) …

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23
Nov
Pizza Special für YourGstaad-Mitarbeitende, Hotel Arc en Ciel, Gstaad

Mitarbeiter-Benefits für Geniesser!

 Auch im Winter 2020/2021 profitieren YourGstaad-Mitarbeitende mit ihrer Membercard wieder von zahlreichen Geniesser-Rabatten und -Angeboten: 10% Rabatt:  – Auf alle Speisen und Getränke im Hotel Spitzhorn in Saanen, Sonntag bis Donnerstag. – Auf alle Speisen und Getränke im Ristorante Bar Rialto, Gstaad. – Auf alle Speisen und Getränke im Posthotel Rössli, Gstaad. – Auf alle Speisen und Getränke im Hotel …

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16
Nov
Barkeeper Momo Lahna Hotel Huus Saanen Gstaad

Tipps für künftige Barkeeper.

 Ob Barman oder Barmaid, Barkeeper oder Chef de Bar: Du solltest eher Eule als Lerche sein, denn lange nächtliche Arbeitszeiten gehören auf jeden Fall zum Job. Du solltest den Kontakt mit Menschen der unterschiedlichsten Art und Herkunft schätzen und neben Fremdsprachenkenntnissen auch viel Fingerspitzengefühl im Umgang mit Gästen besitzen. Leidenschaft für den Beruf ist unabdingbar, ebenso körperliche und mentale Belastbarkeit, …

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9
Nov
Koch Lehrling Ausbildung mit YourGstaad im Hotel Huus, Gstaad

Willst Du Chef werden?

 Unzählige Kochsendungen zeigen: Die Arbeit als Chef kann ein Traumberuf sein. Er bedeutet aber auch harte Arbeit und erfordert ausser Leidenschaft auch Einiges an Können und Wissen. Willst Du Chef werden? Was solltest Du dazu mitbringen und welche Aufgaben erwarten Dich in der Ausbildung und im Job? Voraussetzungen für die Koch-Ausbildung Mindestens Hauptschulabschluss Guter Geschmacks- und Geruchssinn Hygienebewusst Arbeitet schnell …

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26
Okt
Frühstück Huus Gstaad Mitarbeiter-Benefit YourGstaad

Frühstück auf Schweizerdeutsch

 Das Schweizer Vokabelheft hilft Euch beim Frühstücken auf Schweizerdeutsch: Morgenessen: Frühstück Z’Morge: Frühstück z’mörgele: gemütlich frühstücken Z’Nüni: Handwerkerfrühstück um 9 Uhr Gipfeli: Croissant Züpfe: Hefezopf (nicht süss) Bürli: rustikales Brötchen Weggli: Milchbrötchen Mütschli: Wasserbrötchen Burebrot: Bauernbrot Ruchbrot: Brot mit grobem Mehl Parisette: Baguette Müesli: Müsli (Achtung: immer mit e, weil “Müsli” = kleine Maus) Konfi: Konfitüre Anke: Butter Hamme: Schinken …

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