29
Okt
Tiramisu-Bernerhof-Gstaad

Neu: 15% Mitarbeitenden-Rabatt im «Pizza.Basta.»!

 Aus dem Restaurant «Basta by Dalsass» im Bernerhof Gstaad wird neu das «Pizza.Basta». Die neue Pizzeria in Gstaad mit einem «Izzo»-Ofen, der bei italienischen Pizzaioli als der Rolls Royce der Pizzaöfen gilt. Die Signature-Pizza ist apulisch, das Tiramisu und die Cassata siciliana hausgemacht – und als Einstands-Special gibt’s 15% Rabatt für alle YourGstaad-Mitarbeitenden! Buon apetito und vergesst Eure Membercard nicht! …

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15
Okt
Hotel Ermitage Schönried YourGstaad Mitarbeiterbenefits

Neue YourGstaad-Benefits im Hotel Ermitage Schönried!

 Im Wellness- & Spa-Hotel Ermitage in Schönried gibt es neue Benefits für alle YourGstaad-Mitarbeitenden. Squash-Court Täglich von 8 bis 18 Uhr zahlt Ihr nur 5 CHF für die Benützung des Squash-Courts (anstatt 9 CHF). Schläger und Bälle können vor Ort gemietet werden. Solbad & Sauna Der Kombi-Eintritt in Solbad/Saunapark kostet Euch von 18 bis 21 Uhr nur 26 CHF anstatt …

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8
Okt

Neu: Popup-Hotel Sun & Soul in Saanen

 Das bekannte Hotel Solsana wird am 11.November wieder eröffnet und bis Ende März 2020 als «Sun & Soul Panorama Popup»-Hotel betrieben. Das neue Angebot wird von Nik und Simon Buchs, den Machern des 16ième Art Bar Restaurant in Saanen – dem jüngsten Mitgliedsbetrieb bei YourGstaad – betrieben und Vanessa Schwenter als Gastgeberin geleitet. Weitere Mitarbeitende sind Paula und Roy an …

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1
Okt

Warum Gstaad?

 Warum in Gstaad arbeiten und leben? Marc arbeitet im Restaurant Megu des Hotel Alpina Gstaad – und er meint: Weil Gstaad mit seiner anspruchsvollen Gastronomie ein tolles Sprungbrett für die Karriere ist. Weil es hier tolle Arbeitgeber und Kollegen gibt, mit denen man auch in der Freizeit viel erleben kann, z.B an der wöchentlichen StaffNight oder an der StaffParty. Weil …

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24
Sep
Hospitality HR Award

YourGstaad gewinnt den Hospitality HR Award in Deutschland!

 Am 20. September wurde YourGstaad in Frankfurt als innovative Mitarbeiter- und Job-Plattform mit dem deutschen Hospitality HR Award ausgezeichnet. François Grohens, vom Hotel Park Gstaad, nahm den Preis für den Hotelierverein und YourGstaad entgegen. Hier ein Interview des Saanen Anzeiger mit Vereinspräsident Christian Höfliger, zum Thema YourGstaad:  «Die Mitarbeiterplattform YourGstaad wurde mit dem Hospitality Award ausgezeichnet. Christian Hoefliger, Präsident des …

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18
Sep

Tipps für Deine Food-Fotos

 Egal ob auf Instagram, Facebook, Snapchat, Food-Fotos sind ständig und überall präsent. Als Koch geben Sie Dir die Möglichkeit, der Community Deine Arbeit zu präsentieren. Im F&B oder im Marketing kannst Du damit Deinen BetriebGästen gegenüber in ein appetitliches Licht rücken. Wenn Du schonmal Food-Fotos gemacht habst, weisst Du auch, dass es gar nicht so einfach ist, Food wirklich lecker …

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12
Sep
Hotel Bernerhof Gstaad

Küche und Service: Beste Feinde oder Dream-Team?

 Ein gutes Miteinander und ein optimaler Informationsfluss zwischen Küche und Service sind essentiell für ein funktionierendes Restaurant und zufriedene Gäste. Eine gute Zusammenarbeit ergibt sich jedoch oft nicht von selbst. Service und Küche sind zwei sehr unterschiedliche Bereiche, mit grundverschiedenen Routinen und Arbeitsprozessen. Und gerade wenn es stressig wird, kann der Informationsfluss lückenhaft oder missverständlich werden oder Kleinigkeiten nerven derart, …

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3
Sep

Achtung Weiterbildung: Revenue Management!

 Revenue Management ist ein wichtiger Wissensbereich für Front Office Mitarbeitende und Marketing-Spezialisten im Hotel. YourGstaad bietet Euch die Möglichkeit, Euch kostenlos im Bereich Revenue Management weiter zu qualifizieren und damit nicht nur direkten Mehrwert für Euren Betrieb zu schaffen, sondern auch für Eure eigene Karriere! Wann: Dienstag 11. September 2018 Zeit: 14.00 Uhr – 17.00 Uhr Wo: Ort: Hotel Alpina …

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20
Aug
Warum Gstaad? Chef Giuseppe Colella erzählt

Perché Gstaad – Warum in Gstaad arbeiten?

 Weil es gut ist für die Karriere und weil Gstaad daneben auch eine sehr hohe Lebensqualität und viele Möglichkeiten für die Freizeit bietet. Chef Giuseppe Colella vom Hotel HUUS in Gstaad Saanen Hotel erzählt im neuen YourGstaad-Video, warum er schon seit Jahren in Gstaad arbeitet und lebt. Giuseppe Colella wurde 1974 auf Ischia geboren und ist seit 2007 in Gstaad …

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