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Jul
Weiterbildung Olivenöl Tenuta di Carma

Achtung Weiterbildung: Olivenöl-Degustation am 5.8.2019

 

Eine interessante Weiterbildung im Hotel Sun & Soul (Ex Solsana) in Saanen:

Olivenöl-Degustation am Montag 5. August, 8.30 bis 10.30 Uhr

Für:
Die Weiterbildung richtet sich an Chefs, Sommeliers, Servicemitarbeitende, etc.

Lern-Inhalt:
– Degustation von 12-14 verschiedenen Olivenölen
– Produktion von Olivenöl
– Typologie der Öle
– Qualitätsaspekte in der Auswahl des richtigen Olivenöls

Kursleiter:
Duccio Morozzo

Maximale Teilnehmer-Plätze: 18
Der Kurs ist kostenlos für YourGstaad Mitarbeitende (bei Nichterscheinen werden dem Arbeitgeber Fr. 120.- in Rechnung gestellt)

Anmeldung bis 26. Juli 2019 an Vanessa Schwenter