15
Jul
Weiterbildung Olivenöl Tenuta di Carma

Achtung Weiterbildung: Olivenöl-Degustation am 5.8.2019

 Eine interessante Weiterbildung im Hotel Sun & Soul (Ex Solsana) in Saanen: Olivenöl-Degustation am Montag 5. August, 8.30 bis 10.30 Uhr Für: Die Weiterbildung richtet sich an Chefs, Sommeliers, Servicemitarbeitende, etc. Lern-Inhalt: – Degustation von 12-14 verschiedenen Olivenölen – Produktion von Olivenöl – Typologie der Öle – Qualitätsaspekte in der Auswahl des richtigen Olivenöls Kursleiter: Duccio Morozzo Maximale Teilnehmer-Plätze: 18 …

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8
Jul
Silvio-Wieland-Chef-Gstaad-Palace

Frage an Chef Silvio Wieland: Wie bleibst Du kreativ?

 Tagein, tagaus in der Küche – wie bleibt ein Chef kreativ? Wir haben auch Silvio Wieland gefragt, Chef im Hotel Gstaad Palace. Silvio ist 34 Jahre alt und arbeitet seit Dezember 2016 im Gstaad Palace – zuerst als Sous-Chef und seit Mai 2019 als Executive Sous Chef. Silvio, über welche Karrierestationen bist Du nach Gstaad gekommen?  Ich bin seit Dezember 2016 …

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1
Jul
Schwimmbad-Gstaad-Palace

Benefits für Mitarbeitende: Ab ins Wasser!

 Das schönste Freibad: Palace Gstaad Ein herrlicher Ausblick und ein 5-Meter Turm für Mutige: Auch diesen Sommer profitieren YourGstaad Mitarbeitende wieder vom Spezialrabatt im Aussenschwimmbad des Palace Gstaad: Eintritt CHF 7.- statt CHF 9.- für Mitarbeitende mit Membercard! Weitere Freibäder findet Ihr in Saanen und Zweisimmen. Und für’s Baden in der freien Natur gibt’s den Lauenensee, den Arnensee, den Seebergsee,den Retaudsee… – …

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24
Jun
Cervelat YourGstaad

Schweizer Vokabelheft: Es geht um die Wurst.

  Das Schweizer Vokabelheft bringt Euch passend zur Grillsaison wichtiges Knowhow zu den beiden wichtigsten Schweizer Würsten.    Die Cervelat (ausgesprochen „Särwela“) ist DIE Schweizer Nationalwurst. Jeder Schweizer isst im Durchschnitt 21 Cervelats pro Jahr. Sie wird einerseits gehäutet und kalt als „Waldfäscht“ (roh mit Brot und Senf/Mayonnaise) oder als Bestandteil des Wurstsalats mit oder ohne Käse (bitte niemals „Schweizer …

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17
Jun
Schnuppercamp Explorhotel

Berufsluft schnuppern im Schnuppercamp Explorhotel.

 Suchst Du nach einem spannenden Beruf und einer coolen Schnupperlehre? Dann kannst Du diesen Oktober die Hotellerie und Gastronomie in der Ferienregion Gstaad echt und hautnah erleben! Der Hotelierverein Gstaad Saanenland organisiert zusammen mit hotelleriesuisse und Gstaad Saanenland Tourismus die Schnupperlehre der besonderen Art: Während vier Tagen kannst Du in einem Hotel in der Region Gstaad Saanenland die verschiedensten Berufe kennenlernen und …

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11
Jun
Riccardo Schievano Executive Chef Park Gstaad

Frage an Chef Riccardo Schievano: Wie bleibst Du kreativ?

 Tagein, tagaus in der Küche – wie bleibt ein Chef kreativ? Wir haben Riccardo Schievano gefragt, Executive Chef im Hotel Park Gstaad. Riccardo ist 32 Jahre alt und arbeitet seit 2017 im Hotel Park – zuerst im Restaurant Chubut und seit September 2018 als Executive Chef. Riccardo, wie bist Du nach Gstaad gekommen, was waren Deine Karrierestationen? Ich bin jung …

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3
Jun
Erste Hilfe Kurse für Mitarbeiter YourGstaad

Erste-Hilfe-Kurs (englisch) – First Aid Course (english)

 Nach dem Kurs vom 11. Juni findet der nächste und letzte Erste-Hilfe-Kurs des Sommers am 1. Juli im HotelSun & Soul in Saanen statt – vergesst nicht, Euch rechtzeitig bis 19. Juni anzumelden! Dienstag, 1. Juli 9.00 – 13.00 Uhr Hotel Sun & Soul, Saanen Lui & Jo, Excel Security Kurssprache englisch Inhalte: Situations- und Patientenbeurteilung, Notrufnummern/Alarmierung, was tun bei …

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27
Mai
Hotel Kernen Gstaad Mitarbeiterbenefits für Geniesser YourGstaad

Geniesser-Benefits für Mitarbeitende

 Work in Gstaad & Gstaad Works for You: Zum Beispiel auch im Ausgang mit den vielen Benefits für Geniesser und Geniesserinnen! Aktuell profitiert Ihr hier mit Eurer Membercard von diesen Angeboten: Hotel Bernerhof Gstaad
 15% Rabatt im neuen Restaurant «Pizza.Basta». 16 THAI-TAKE-AWAY-WEIN in Saanen Mit jedem Burger ein kostenloses Saane Gutsch Bier. 10% auf alle Restaurant-Konsumationen im Hotel Spitzhorn, Saanen …

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22
Mai

Schweizerdeutsche Tierwelt

 Das Schweizer Vokabelheft führt Euch heute ein bisschen in die Schweizerdeutsche Tierwelt ein: Büsi = Katze Maudi = Kater Hung = Hund Muus = Maus Müsli = kleine Maus (daher immer Mü-e-sli beim Frühstück 🙂 ) Güggel = Hahn Huehn = Huhn Bibeli = Kücken (aber auch Pickel im Gesicht…) Chue = Kuh Muni = Stier Chaub = Kalb Ross = Pferd …

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