Lorsque l’on entre dans le Grand Chalet de Gstaad, on est accueilli par Carole et son rayonnement. Cette Suissesse d’origine ne gère pas seulement la réception, mais s’occupe également d’autres domaines de l’hôtel. Tout à fait dans la philosophie de l’établissement familial.

Pendant son temps libre, Carole est dans la nature, et de préférence dans les montagnes. Selon la devise : plus c’est haut, mieux c’est. Et le plus tôt sera le mieux. Carole aime le calme du matin et les levers de soleil en montagne. Et quand il ne s’agit pas de monter si haut, Carole aime aussi préparer un sac à dos pour la fondue.