Chef de partie (m/w)
Ab 16/10/2025 | Posted on Oktober 16, 2025Eintritt: ab sofort oder nach Vereinbarung
Ort: Posthotel Rössli, Gstaad
Du übernimmst gerne Verantwortung und beherrschst jeden Posten einer à la carte geprägten Küche?
Du möchtest Teil eines engagierten Teams sein und kulinarische Erlebnisse schaffen?
Dann bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben
• Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
• Aktive Mitgestaltung eines nachhaltigen und modernen Küchenkonzepts
• Kontrolle von Warenannahme, Lagerung und Einhaltung aller Qualitätsstandards
• Mitarbeit bei der wöchentlichen Produktionsplanung und kontinuierlichen Qualitätsverbesserung
• Teamarbeit mit dem Ziel, unsere Gäste täglich zu begeistern
Dein Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung als Demi Chef oder Chef de Partie
• Leidenschaft für die traditionelle Schweizer Küche und gehobene Gastronomie
• Teamgeist, Organisationstalent und hohe Eigenmotivation
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Was wir dir bieten
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einer klassisch geprägten Küche
• Attraktive Arbeitszeiten im Herzen von Gstaad mit traumhaftem Alpenpanorama
• Unbefristete Jahresstelle oder saisonale Anstellung – ganz nach deinen Wünschen
• Fortschrittliche Anstellungsbedingungen über dem Schweizer L-GAV
• Digitale Arbeitszeiterfassung via TBS-System
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote über YourGstaad
• Familiäres Arbeitsklima in einem modern geführten Traditionsbetrieb
Kontakt & Bewerbung
Wir freuen uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen:
Posthotel Rössli
Promenade 10, 3780 Gstaad
📞 +41 33 748 42 42
📧 kueche@posthotelroessli.ch
🌐 www.posthotelroessli.ch
