Die Ausbildung als Kaufmann oder Kauffrau EFZ Hotel-Gastro-Tourismus (HGT) ist weniger auf hotelspezifische Bereiche wie Zimmer, Küche oder Service fokussiert, sondern auf den administrativen und kaufmännischen Bereich: Du arbeitest an der Reception und im Back Office, nimmst Reservationen entgegen, stellst Angebote zusammen, kommunizierst mit Gästen, aber auch mit Tourismusbüro, Reiseveranstaltern oder anderen Organisationen. Du arbeitest je nach Betrieb in der Buchhaltung und Administration, im Marketing und in der Personalabteilung mit, erstellst Lohnabrechnungen, kümmerst Dich um den Zahlungsverkehr, erstellst Arbeitsverträge und Einsatzpläne, Protokolle, Statistiken etc. und erledigst die Korrespondenz.
Wenn Du Freude hast am Umgang mit Zahlen und betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen, wenn Du Dich auf Deutsch gut ausdrücken kannst und gute Fremdsprachenkenntnisse hast, freundlich und sicher im Auftreten bist, könnte die Ausbildung zur Kauffrau oder zum Kaufmann HGT für Dich richtig sein.
Ablauf und Möglichkeiten
Du wirst drei Jahre im Hotel oder Tourismusbüro ausgebildet und besuchst ein- bis zweimal wöchentlich die Berufsfachschule, um theoretisches Grundwissen zu erwerben. Die Ausbildung schliesst Du mit dem eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ) ab. Während oder nach der Ausbildung kannst Du die Berufsmittelschule besuchen und die Berufsmaturität erwerben, mit der Du dann Zugang zur Höheren Fachschule bzw. Fachhochschule hast.
Möchtest Du mehr darüber wissen, wie so ein Arbeitstag in der Ausbildung aussieht? Dann klicke mal hier in das Interview mit Nituna, Lernende im Hotel Gstaaderhof.